有福的女人 做过 红烧牛肉面 #晚餐•2019年10月22日#，按照作者的菜谱做出来味道很好。我做米粉时没及时捞出来，稍微有些软，最后一步在米粉上浇汤，我给变动了一下，把米线放进汤里面煮了一分钟，感觉也很入味，孩子很喜欢吃。 2019-10-22
把牛肉捞出来之后无水煮肉（电饭煲，第一次使用这个功能）时，煮完肉有些干糊，稍放些水可能防糊可能会更好一些。
2019-10-22
米线是水煮开后，关火闷10分钟，捞出过凉水备用即可。
2019-10-22