超软牛奶小餐包

第一次做就成功了，厨师机揉了六分钟加黄油前坏了，只好改手揉，搓、摔、揉终于第一次手揉出手套膜，加黄油那个手感无法形容，成品很美，上色漂亮，这是原图，吃起来柔软香甜。手揉面团水太少偏硬，可以多加点儿水更好出膜。分成16个大小更合适，像蛋黄酥那么大。

2019-10-20