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全麦蔓越莓软式欧包(免揉)

全麦免揉蓝莓欧包,配方中水换成牛奶了,蔓越莓换成蓝莓干了。10寸烤箱,放在下层,180度30分钟,上面颜色还可以,但底层有点糊了。下次调一下温度和时间。味道不错,甜度适中,表皮是硬的但中间很软,热的时候装袋子表皮就不那么干硬了

2019-10-18