夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

很成功，方子给空间很大，用了185g高筋➕75g全麦，鸡蛋➕牛奶160g感觉太干，又加了10g牛奶，黄油用了31g（多了1g也不高兴再削掉了），糖倒了21g，本来想用啤酒试试的，生怕浪费，先规规矩矩的做了牛奶的，用aca面包机揉的面团，也算找到点要领了。
吐司出炉还没冷却老公就急着切了一块，收到表扬的心还是挺沾沾自喜的，烘焙路挺难走的，但是每次成功一件还是挺开心的🥰

2019-10-11