柠檬曲奇

第一次做 没有模具 没有糖粉 但感觉总体还是成功的٩(ˊωˋ*)و  
饼干混着柠檬的清香和黄油的奶香 为了追求柠檬的香味 放了比方子多一倍的皮屑 加了用糖量 最后饼干带着略微柠檬皮的苦涩 总体不影响口感
因为买的低盐黄油 所以没放盐
超市买不到糖粉 用的白砂糖 烘烤后糖融化形成了孔洞 颜值没有菜谱的那么高
小tips:1.实在找不到模具的，可以用烘焙纸或锡箔纸的包装盒替代😂
2.评论说做出来很咸的 看看是不是用了加盐黄油，最好是用无盐的

2019-10-04