日式柠香腌萝卜

#晚餐•2019年9月30日# #Zero hour# #老妈做过的（录）# #颓废暴时（食）# #老搭# 中午老妈的干贝粥。搭配28号晚上开始腌的柠檬渍萝卜。
       录…用的是四川产的柠檬（表皮较青），柠檬汁，适量柠檬果肉，禾然有机米醋，橙子皮（有的带了丁点果肉），白萝卜（薄片和半月片和细条）。冰箱冷藏到今天已经腌的很入味了，很开胃，也助消化的感觉，冰凉可口。要是粥是冰的就好了…。自己也不清楚材料用量的多少（' - '）。不过这次是蒙对了。
        
       老弟今天才开始放假，晚上老妈去接他。已煮了一锅地瓜汤放在那。她自己拿了一碗就匆匆忙出去了。出去之前还被啰嗦了回，“多少小时一直在房间里坐着很舒服是吧”。其实相反。虽然没有回她话。
       
       待在家里很压抑，燥闷，抑制。
       盛了一碗地瓜和少量汤，想起冰箱剩下的那罐渍萝卜，本来就做的少也快没了，想着清理掉“空间”就倒了点渍汁和萝卜柠檬进去，没想到地瓜也好，薯汤也罢，和柠檬渍的味道超搭！然后想起了冰箱里昨天的剩饭和私藏的腐乳，拿点冷饭然后倒进部分渍汁再加上腐乳超搭啊啊!! 结果那瓶渍菜和两大碗的冷饭半大锅番薯汤不知不觉…
       柠檬红薯和搭啊，红薯汤的温度感觉是美中不足=x=…

      太撑了…喝了两杯红茶很想下去走走…才发觉很久没散步了，也很久没喝红茶了…不是为了某地而匆匆外出，而是放松、较悠闲地…才是“散步”吧…似乎心里某处感到了一点释然，很久没感受到的感觉，往事的画面“遥遥在目”，已经回不到“最初的以前”…是有点，还是很难过。。
      
       逛到超市，才发现有卖“生牛乳”，下面有“巴氏杀菌”字样。好像再买拔草一次发酵乳哈哈，眼巴巴的盯着它们( ˘•ω•˘ )…～
      目睹米曲菌的生长。。

2019-09-30