腊汁肉夹馍

500g的面粉加9g的酵母粉好像有点多了，下次会放4g左右，超怕烤出来的馍酸酸的。
炖肉的时候放了一块桂皮，不一会儿满屋子都是桂皮的味道，就把桂皮给夹出来了。感觉还不是很会用香料，别人炖肉都是满屋子飘香，而我，却被香料的味道呛的受不了，老公也被呛到了～😅
成品有五个，老公吃了三个，我吃了两个,馍是真的不给力，拿烤箱烤也不知道怎么回事，170度烤了15–20分钟，特别硬，下次还是用电饼铛做比较好～肉还行，就得买带皮的五花肉，炖出来香，至于大料，还是得再研究研究。
对了，大尖椒貌似不太辣，
总之味道还行，白吉馍有待提高，大料放什么放多少，仍需继续研究。

2019-09-22