100%天然酵母贝果 - sourdough bagels

因为boom boom bagels的贝果虽好吃但不符合期望，所以自己试做～这个方子很好，酵种：面粉比很高，可以有效消耗天然酵种。做起来也很方便。没放奶粉，水70克，加一把熟芝麻。下次芝麻全放在里面，反正贴上面也会掉得到处都是😓家里人觉得太硬了，但我觉得明明是很有嚼劲？［咬肌发达］烘一下夹上卡门贝尔奶酪真的超级好吃的。#天然酵种# #sourdough# #无油#

2019-09-17