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蛋黄酥酥酥(超级奶香黄油版)

非常感谢老师的方子,虽然表面看着不错味道也好,但是我用18个面粉做了20个,最后皮太干(可能水放少了,然后没有湿敷最后破皮,豆沙馅收不了口)黄油的起酥比较一般,层次不那么分明,但是很酥脆,口感不错。

2019-09-16