零失败经典五仁月饼

750中粉 525糖浆 15碱水 187油 （面团1477克醒2小时）700克果仁完全配方的五仁馅 （稍干多加了水 静置2小时后有些硬）30克皮50克馅出49个 200度6分钟定型 185度14分 回油后成品香甜诱人

2019-09-13