最详细的蛋黄酥方子修订版（新手必看）

二刷，两盘一起烤没有一盘单独烤那么膨胀，还是很酥的，用的62l的大烤箱，风炉功能有地发挥了。试了用豆沙包瑞士莲的软心巧克力，虽然烤的时候化了露馅，但是味道不错。小烤箱建议还是不要两盘一起烤了。

2019-09-11