发面牛舌饼

发面饼
发好面，像包包子，包上先调好的油酥，擀成牛舌状，拆三拆，再擀成牛舌状，拆三拆，再擀成长形，上平底锅，不放油，一面烙半分钟，来回翻几次面oK。特别好。放凉了都不硬。

2019-09-08