白桃乌龙茶冻

用的吉利丁片做的，衷心建议大家不要用吉利丁，口感很奇怪是糯的，尝过之后下单了白凉粉哈哈哈哈。这个算是失败作。我用的袋装红茶茶份量要够才能尝得出茶味，不然煮很久也没什么味道。桃子要再软一些，果肉用柠檬汁泡会酸，下次试试放加柠檬片的清水里。

2019-09-02