个人觉得发酵真的是个很难的事这次做出来的馒头依然没有松软感吃起来黏牙瓷实喜欢那种松松软软一捏还回弹的馒头
2019-08-31
粘牙是还没熟
@味道哦 是的呢 真的跟发面有仇似的 做了很多次都做不好 这次是不是有可能我蒸的南瓜是烫的就倒进面皮 把面烫到了啊
2019-09-01
@蘑菇妈咪呀 要凉一点倒 40度以上酵母都死了 肯定发不起来了
@漪漪007 哦哦 谢谢 难怪 吃起来那么死板 感觉做包子馒头真的挺难的 下次再试试 嘿嘿
粘牙是还没熟
2019-08-31
@味道哦 是的呢 真的跟发面有仇似的 做了很多次都做不好 这次是不是有可能我蒸的南瓜是烫的就倒进面皮 把面烫到了啊
2019-09-01
@蘑菇妈咪呀 要凉一点倒 40度以上酵母都死了 肯定发不起来了
2019-09-01
@漪漪007 哦哦 谢谢 难怪 吃起来那么死板 感觉做包子馒头真的挺难的 下次再试试 嘿嘿
2019-09-01