冰皮月饼（零失败）

糖30克，蒸15分钟，趁热带防烫手套外面套个保鲜袋揉，几分钟就很光滑了，揉好后318克，三象粉，馅是顺南低糖红豆沙，馅皮1:1，团25克也可以20克也可以

2019-08-29