软到不知所措的牛奶卷

把奶粉等量换成面粉，加上椰蓉夹心，卷成椰蓉卷。做了两次，一次二发太久后面发酸了，这次非常注意观察控制好时间，烤了两盘，很松软，第二天还是照样很软，就是组织还是不够细密，口感再綿点就更加完美了。确实是个好方子，留着用。

2019-08-28