肉松蛋黄月饼

这次做失败了。馅干，皮也干。上次的馅，是100克肉松加8个蛋黄分开拌的，这次200克肉松和15个蛋黄合在一起拌，感觉没有那久好拌。皮也是，用了别人的方子，但是加了倍，就不好操作了。以后还是不能贪心，也不能随意换方子。

2019-08-25