蒸出来的蛋糕（简单版）

第一次做。按照楼主的配方，因怕甜，糖量减半，最后加了椰浆增味，成品口感很细腻。就是关火后放置2分钟，漂亮的圆顶消失了。是拌面糊时间太久消泡了吗？一般几分钟内完成呢？请高手点拨。谢谢🌹

2019-08-22