秘制红烧肉

卖相是有的 、
但是味道就...
因为从来不擅长煎炸神马 、
所以把带着水的肉倒进油锅的一刹那 、
飞溅 的 飞溅的油就让我吓懵了 、
虽然后续的步骤都挺完美 但是因为油炸不够久 、
导致做出来的秘制红烧肉 还是肥肥的 、、
差点还把我妈锅毁了 、

2011-11-09