颠颠颠小勺
做过
意式奶油霜做法(韩国老师配方)
#优雅猪精养成记# 好久以前做的一个裱花蛋糕,不得不说韩式奶油霜较于意式奶油霜吃起来更加轻盈些。执着口味的我还是选择用鲜奶油抹面。
-----📒笔记------
韩式奶油霜对手掌温度较为敏感,二十多度的室温下做依旧会显得有些扛不住……所以建议做好一些花就放冰箱冷藏或冷冻。
裱花袋同色最好准备两个,以便更换,防止变软变稀不好操作。
2019-08-20