舒芙蕾奶酪蛋糕

第一次做。按照配方2/3的量正好一个6寸圆模。用的kiri奶酪，什么叫入口即化！只是为什么我的切出来边缘不太整齐，而且想请问软化奶酪的时候是不是水温不能太高，否则后味会有一点点很不明显的酸味？

2019-08-18