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简单易做的-----酸奶鸡蛋糕(小蛋糕)

方子很好,加了点香草粉,做了双倍的量,糖减了20克,依然够甜,还可以再减5-10克糖没问题,用的自制酸奶,很愁,但是没有吃出酸奶味,蛋糕内在组织微干,气孔较大,不知道是不是我打发过火了。想要再湿一点是不是可以多加点酸奶?

2019-08-18