E路拾缘
做过
肉末花椰菜
两道家常菜，花椰菜炒腊肉、佛手瓜炒马铃薯！
平时家里就吃这些。是不是和你们想的不一样？也不是顿顿面食或是大鱼大肉的。今天介绍一下这比较素的家常菜，虽然材料普通，但花点心思一样能够成就美味！花椰菜清甜，所以炒的时候别放糖，我加了几粒豆豉爆香，出锅前加几滴醋可以让成品更香，也会降低一点腊肉的咸度！调味料以酱油为主，加一点点料酒蚝油，盐都不用放，有豆豉的咸，刚好！佛手瓜➕马铃薯的组合有一点点奇怪，但是吃过的都说是绝配。但太素，孩子不喜欢！加了一个鸡蛋炒到焦香味出来，再被素菜吸收以后也会提升它的美味指数。加了一点点黑胡椒，是这道菜我给它的点睛，太过于平淡的菜肴需要一点这样小小的惊喜。些许的麻油再添上一层香气！完美，等家人回来开饭🥳#晚餐•2019年8月16日#
2019-08-16
接地气的家常菜最美味👍老师晚餐愉快🍀🍵
2019-08-16
老师亲自下厨👍
2019-08-16
周末愉快🥳
2019-08-16
@E路拾缘 现在看不到你出新菜谱了，要看只能到厨studio课堂去看，感觉拉远了距离。祝弟弟一家周末快乐！
2019-08-16
大厨炒菜的思路就是不一样啊👍👍👍
2019-08-16
👍🏻
2019-08-17
美味
2019-08-17
周末愉快，用餐愉快🌹🌹🌹
2019-08-17
@jue 谢谢姐姐，我也是怀念以前的时光。现在太忙，根本抽不出时间写食谱，更别说发作品了。哈哈哈，不过我会加油！您也要好好照顾身体和不断的写出优秀食谱哈~我很喜欢看您写的食谱，非常专业(๑•̀ㅂ•́)و✧
2019-08-20
@E路拾缘 谢谢弟弟的关心和夸奖，主要是现在的下厨房有点商业化，特别是网页的改变，电脑上看东西很不方便。年纪上去眼睛老花，看手机又很累。
2019-08-21
我的奶黄包不光，我从哪里进群
2019-12-05