自制红薯凉粉

因为吃过一次红薯凉粉，感觉非常好吃，特地买了红薯淀粉来做。做好后，吃到嘴里，感觉是有点黏黏腻腻，在嘴里瞬间变成糊状（其实我熬得挺稠的），挺难吃的，真的不是之前吃的红薯凉粉那个爽滑的口感，又看了其他方子，说是要用红薯面粉，不是红薯淀粉，现在对着这满满的两大盘淀粉，有点不知所措。。。

2019-08-15