零失败葡式蛋挞液

第一次做蛋挞，做了九个，烤箱中层210度15分钟挞皮竟然还有点焦了，看来以后还得要缩短时间，最好常盯着烤箱看。剪了三分之一糖量，还是很甜，其实我口味还挺甜的，所以大家可以根据自己的口味酌情再减一点。另外筛入低粉后可能还是拌不匀，会有小面疙瘩，建议蛋挞液再过筛一次，这样就很细腻了！总之我觉得这个方子还是很好的！我还加了蜜豆也很好吃，中间部分特别嫩滑。感谢分享！只要根据自身情况再调整一下就很完美了。

2019-08-15