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樂児leer 做过

冷吃兔

改良了一下配方
更简单点,把兔肉酱好,直接油里炸
然后辣椒,郫县豆瓣酱,生抽,耗油,料酒,八角直接锅里烧热,炸好的兔肉直接下锅翻炒,吃着更嫩,也没有那么多油(本身兔肉炸过就有油了,所以翻炒的时候没有加油)

2019-08-13

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