夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

用面包机和面的缺点是，加热导致面团快速发酵，后面排气二次发酵失败。
这次把牛奶鸡蛋和糖提前混合，放冰箱冷冻半小时左右，再开始和面，效果不错，记录一下。
170度，50分钟，全程加盖锡纸，成品上色较重，下次试试160度。

2019-08-09