すき焼き（寿喜烧）

味啉不好买，没有用，酱油用的海天海鲜酱油，我真的好爱这个酱油~具体配比没有太按照菜谱，反正是火锅，按照自己口味来呗。一定要用生鸡蛋做蘸料！！一定要用生鸡蛋做蘸料！一定要用生鸡蛋做蘸料！！不然真的逊色好多。生鸡蛋滑滑的口感包裹着肉，而且还可以综合掉汤底的咸味。生鸡蛋我买的是盒马鲜生的无菌蛋，可以生吃，没有腥味。作为一人吃的晚餐，真的非常方便。#一人食##晚餐•2019年8月9日##晚饭##火锅#

2019-08-09