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抹茶冰心小面包

581号作业#我的作业# #混血公主的唠叨#
今年各大面包房都推了冰心面包,于是我今年也要来凑个热闹,家里有抹茶,但莫名的又想吃巧克力,于是做了巧克力面包胚和抹茶夹心,嗯,烤面包的时候出了问题,少烤了五六分钟,呵呵,于是复烤,于是面包整体都略干。再来说说挤冰心,还是要用细擀面杖一类的东西在面包内部捅几下,以便于有一个空腔来装冰心,我就是开始没有做这一步,所以挤进去的冰心很少,后面的面包能多挤一些,但是,我忘了拍照了,所以并没有图,虽然不太完美,但是早上到了公司,饿极了的时候,也一样三口两口解决掉一小只。
还是应该按原方来的好,冰心面包皮不能太厚,所以还是小小一个,多挤一些冰心的好。夏天做这种面包有点痛苦,但是,这种面包就是和夏天更搭调鸭,图不好看,有机会重新做换好看的

2019-08-09