奶香玉米面馒头（一次发酵）

我的食谱：玉米面150克，开水165克，面粉350克，奶粉65克，盐3克，糖25克，猪油20克，酵母5克，冷水40克。
一次成型后发酵30分钟（夏），中火蒸，水开后20分钟，关火焖3分钟后掀盖拿出来晾凉。#早餐•2019年8月8日#

2019-08-08