老白88 做过 水煎南瓜饼 很好吃。糯米粉和粘米粉比例恰到好处,南瓜的多少可以慢慢加,一直到面团不粘手即可,用电饼铛煎不管是锅底刷油还是不刷油都不错(第一盆的五个就是没有刷油的,多的都是刷油煎的) 注意:O(∩_∩)O关键饼一定要薄,不然会很难熟透,粘牙。熟透的饼按下饼面会迅速回弹。 2019-08-04