记录一个超级软的万用汉堡胚（波兰种）

用此方翻倍做了20个面包，一个生面团57.8g烤盘刚好能放下，黄油换成玉米油是28✖️0.8=22.4✖️2=44.4g，烤箱海氏s80180度预热好之后转185度烤30分钟（烤箱与实际温度低5度左右）……

2019-08-04