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自制麻辣口水凉皮

用澄面真的特别简单便捷,但凉皮不够有嚼劲,弹性不足。我之前竟然不知道绿豆芽需要过水,导致它直挺挺的影响口感。面筋是买的,调料水是自制的,感觉味道还可以。

2019-08-04

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