白粥绝配【酱黄瓜】

严格按照方子的比例做的，可能是使用的酱油不一样，所以很咸，我用的超市里的大王黄豆酱油，四百克一袋的。为了补救我又加了点黑糖进去，因为家里没红糖了，那样要好许多。确实很脆，很爽口，配稀饭绝了。不仅黄瓜脆，辣椒也脆，就是生姜有点辣，该用子姜。下次把盐和酱油减量，再把生姜换成子姜，那就更棒了！

2019-08-04