完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

口感真的很细腻，入口即化。不过蛋糕底部有布丁层，应该是打发不均匀，玉米淀粉沉底了。下次继续努力！

2019-08-03