软到不知所措的牛奶卷

天哪什么神仙方子，太柔软太可爱了吧，第一次做面包成功，方子一半的量，为了精确我还只加了一半鸡蛋😂，奶粉换成了无糖豆浆粉，主面团里糖量加了一点，基本面包机揉面，加了黄油以后手揉25分钟出膜。大夏天的还担心发过了，发酵时间都减了少许，成品烤出来炒鸡香，浓郁的奶香味，就是底火好像高了一些，底下比较脆一点，但也挡不住它的美味啊

2019-08-02