煎鸡翅中

第一次尝试煎鸡翅，最后卖相不太好。煎的过程中加入了黑椒酱，结果烤焦了。用加了鸡蛋的淀粉，想裹在鸡翅外面，结果也烤焦了。
本次实验数据：小火煎了2min，每面两次，一共2次。可能有时候简单点反而效果更好~#晚餐•2019年8月1日# #煎#

2019-08-01