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超柔牛奶棉花吐司(最详细的吐司食谱)

第二轮
左 添加了奇亚籽和麦麸
右 添加了提子
调整糖度到70克 增加牛奶到300克 面团非常黏 成品拉丝度还是不错的
小记:
提子干没有揉 只是卷进去了 导致空心
我的炉子 上下170°烤了三十分钟不够 时间应该再延长10分钟 或者温度应该再提高

2019-07-31