芒果椰汁西米露 | 夏日清凉解暑 无需烤箱

第一次做西米露，才发现西米居然要煮这么久的时间。煮到只剩一点点白心的时候关火焖煮几分钟，然后就完全透明啦！捞起来冷水冲洗一下，倒在碗里。

没有买到椰浆，就用的普通椰汁，刚做好的时候味道不错。剩下的放冰箱，第二天早上起来发现西米膨胀了，但是好可爱啊哈哈，再加了些牛奶椰汁，冰镇之后，味道更棒了！

水果用的黄桃和圣女果，没有用芒果。黄桃和西米搭配，意外的不错👍

开心😃算是学会了

2019-07-29