煦的灶下书
做过
洋葱土豆片(家常版)
【洋葱土豆片】
材料:五花肉200g,洋葱半个,大土豆1个
做法:
1、材料洗净,五花肉切片,土豆对半分切薄片,洋葱切小块。
2、锅热下油,中火煸炒五花肉片刻出猪油,倒入洋葱炒香,倒入土豆片不断翻炒至断生。调入一勺生抽2勺老抽半勺糖半碗水,翻炒均匀盖锅盖小火焖制3分钟。
3、土豆焖熟后开盖大火收汁。调入半勺味精炒匀出锅。
#晚餐•2019年7月23日##快手菜##五花肉~#
2019-07-23