被业界猜了很久的网红牛油小花曲奇配方，酥的掉渣

做到一半发现高粉不够，于是用中粉替代了20克，其他不变。130℃中下层，底层加烤盘（怕底部上色太快）60分钟。出来效果不错，不太甜，形不塌。下次试试提高温度，时间短些。

2019-07-19