煦的灶下书 做过 黄瓜炒蛋 【老黄瓜炒蛋】材料:老黄瓜半根,鸡蛋2个做法:1、老黄瓜去皮去籽切片,撒盐抓匀略腌一下。鸡蛋加点料酒、醋去腥打匀。2、锅内热油下蛋液炒八分熟盛出,倒入黄瓜片翻炒后倒入鸡蛋加盐加一点水,烧熟后加鸡精炒匀出锅。 2019-07-18