红豆酥饼（附油酥不测漏的办法）

按照方子做，面皮不是很层层酥，有点厚和硬。第二回醒面有点干，有破皮，然后沾点油继续包。用的是自煮的绿豆馅。下次面团再擀薄一点试试。

2019-07-17