2019年07月17日

这个菜谱真的超详细很感动，厨房小白第一次成功做出了炒米饭！里面的土豆非常非常好吃，我爱土豆永远~

记账：
4.5   孜然
9      土豆两个         用了一个大的
       芹菜半把         用了芹菜杆 切出来显得很少
       小辣椒三个      用了两个
       胡萝卜一个      用了半个失败了哦
3.13 食堂一斤米饭（2.5*1.25）  用了约三分之一

本人不足：
1.加了大块（约7毫米厚的四分之一圆）的胡萝卜和土豆一起炒，结果胡萝卜的表面糊了里面还是生的，最后一块一块捞出来了，爸妈说胡萝卜要先用油炒熟，我决定以后直接放弃这种食材嘿嘿
2.因为是两人份，所以根据《中国居民膳食指南》（成人每天食盐不超过6克）我放了4克盐，口味比较淡，最后还是就着香菇酱吃的。
3.用不锈钢铲子在不粘锅里炒的，炒完锅老了十岁
4.为了盛装各种食材，我用了家里全部的碗，洗碗真麻烦。以后还是直接把鸡蛋打到锅里吧，可以少洗一个碗。

与菜谱不同的改进点：
1.加入了我喜欢的小芹菜丁，每一块都是完美的可爱造型很精致。还很任性的把芹菜叶全扔掉了我只喜欢芹菜杆嘿嘿嘿
2.加入了孜然颗粒，吃起来果然有一种烤肉的味道啦
3.把火腿换成了广式腊肠甜甜的
4.切了两根小辣椒圈，切的时候闻起来超辣，吃起来么没啥辣味，可能因为放的比较少
5.没有放味精和五香粉，放了不到两瓶盖酱油

2019-07-17