朗姆葡萄椰蓉方块饼干

做来送人的，包的不是很好看，但私以为味道还是很好的。用蔓越莓替换葡萄干完全ok，饼干很酥。
tips:
1.包边时蛋液不刷也没事
2.包边面团要擀大一点，不然会包不全很尴尬
3.烤时饼干会膨胀变大，摆盘提前预留较大空隙
4.180度15分钟出炉不焦

2019-07-16