适合新手的爆炒花甲（三分钟干炒无汤版）

中午做的，然后还剩一些，现在晚上把它吃掉。我直接先炒葱姜蒜，然后下花甲，还放了一些豆瓣酱，花甲炒之前不用水焯，炒一炒它自动就会开。味道很鲜美。

2019-07-14