苦瓜炒蛋

白苦瓜是重庆本地认识的阿姨自己种的。话说不炒死，真滴蛮苦的，只是为了摆脱对味道的依赖。现在完全吃得很清淡，所以鸡蛋最后在锅里中央一小摊水中蒸熟的吧，有蛋糕香味。

2019-07-12