平底锅版健康无油孜然薯片

白的是平底锅原味，黄的是烤箱孜然味。怎么说呢，emmm……烤箱版其实是二刷了，第一次做虽然有点咸，但觉得好吃极了，第二次为什么觉得不太好吃了😂……
不管是烤箱还是平底锅，都要掌握火候，这点来讲，还是平底锅好掌握些。然后平底锅不加油做出来不酥脆，而是硬脆，比较费牙。。再就是，烤箱做容易粘锡纸上，我明明刷油了……下次试试炸薯条吧，这个应该不会试了😂

2019-07-06