【健康零食】燕麦坚果意式脆饼

即食黑燕麦，55g
黑麦粉，60g
面包粉，60g（家里没有低、中筋粉了）
鸡蛋，55g
蜂蜜，30g
核桃仁，20g
腰果，20g
葡萄干，30g
泡打粉，2.5g
小苏打，1.5g
总热量约，1090大卡。
烤到20分左右就已经有糊的迹象了，干脆拿出来凉到温热切块，口感渣渣的，可能跟我用的面粉材料有关，略脆，配合酸苦的黑咖啡，甜度刚好。

2019-07-05