椰子油糯米华夫饼

今天做了淡奶油的版本，我发现加了淡奶油的华夫饼特别容易中空，上下两层面糊脱节了，下次还是鸡蛋牛奶版本好。整个成品异常的油滋滋，感觉改配方是失败的，但是还是记录一下配方。
淡奶油75克
百利甜15克
白砂糖20克
糯米粉50克
奶粉    10克
泡打粉  2克
椰子油20克

2019-07-01